Linguiça Acebolada ao Vinho

Ingredientes

• meio quilo de linguiça calabresa fresca fina
• 1 cebola grande em pétalas
• 1 sache de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes
• 1 colher (sopa) de orégano fresco
• 1 colher (sopa) de alho em flocos
• meia xícara (chá) de vinho tinto seco
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde para decorar

Modo de Preparo

Com o auxilio de um garfo, fure a lingüiças, corte-as em tamanho aperitivo (cerca de 5 cm), coloque em uma assadeira e leve ao forno médio –alto (200°C) , preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire do forno, escorra o excesso de liquido formado, junte acebola, todos os temperos e o vinho (exceto a cebolinha verde) e leve novamente ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Polvilhe a cebolinha verde e sirva